| 高度 : | 50 | 地徑 : | 1 |
| 蓬徑 : | 5 | 樹苗成活率 : | 99 |
| 樹苗年限 : | 1 | 結(jié)果年限 : | 3 |
棗（棗成熟果實(shí)）鎖定 棗樹即棗（棗成熟果實(shí)）。
棗,是鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹，也是棗樹的成熟果實(shí)。在中國各地都有栽培。花小多蜜，是一種蜜源植物。果實(shí)棗，長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)綠色，成熟后褐紅色。可鮮食也可制成干果或蜜餞果脯等。營養(yǎng)豐富，棗的品種繁多，大小不一，果皮和種仁藥用，果皮能健脾，種仁能鎮(zhèn)靜安神；果肉可提取維生素C及釀酒；核殼可制活性炭。
去水分的紅棗肉還是加工紅糖的原料。成熟的大紅棗含有天然的果糖成分，還含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鎂、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2等人體需要的微量元素。
形態(tài)特征
落葉小喬木，稀灌木，高達(dá)10余米；樹皮褐色或灰褐色；有長(zhǎng)枝，短枝和無芽小枝（即新枝）比長(zhǎng)枝光滑，紫紅色或灰褐色，呈之字形曲折，具2個(gè)托葉刺，長(zhǎng)刺可達(dá)3厘米，粗直，短刺下彎，長(zhǎng)4-6毫米；短枝短粗，矩狀，自老枝發(fā)出；當(dāng)年生小枝綠色，下垂，單生或2-7個(gè)簇生于短枝上。葉紙質(zhì)，卵形，卵狀橢圓形，或卵狀矩圓形；長(zhǎng)3-7厘米，寬1.5-4厘米，頂端鈍或圓形，稀銳尖，具小尖頭，基部稍不對(duì)稱，近圓形，邊緣具圓齒狀鋸齒，上面深綠色，無毛，下面淺綠色，無毛或僅沿脈多少被疏微毛，基生三出脈；葉柄長(zhǎng)1-6毫米，或在長(zhǎng)枝上的可達(dá)1厘米，無毛或有疏微毛；托葉刺纖細(xì)，后期常脫落。花黃綠色，，5基數(shù)，無毛，具短總花梗，單生或2-8個(gè)密集成腋生聚傘花序；花梗長(zhǎng)2-3毫米；萼片卵狀三角形；花瓣倒卵圓形，基部有爪，與雄蕊等長(zhǎng)；花盤厚，肉質(zhì)，圓形，5裂；子房下部藏于花盤內(nèi)，與花盤合生，2室，每室有1胚珠，花柱2半裂。核果矩圓形或長(zhǎng)卵圓形，長(zhǎng)2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米，成熟時(shí)紅色，后變紅紫色，中果皮肉質(zhì)，厚，味甜，核頂端銳尖，基部銳尖或鈍，2室，具1或2種子，果梗長(zhǎng)2-5毫米；種子扁橢圓形，長(zhǎng)約1厘米，寬8毫米。花期5-7月，果期8-9月。
生長(zhǎng)習(xí)性
喜光，適應(yīng)性強(qiáng)，喜干冷氣候，也耐濕熱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，耐干旱瘠薄，也耐低濕。
生長(zhǎng)于海拔1700米以下的山區(qū)、丘陵或平原。棗樹長(zhǎng)著小刺，四月里長(zhǎng)葉，五月開白帶青的花，各處都有栽種。
